Coltello giapponese Sashimi, HENDI, Legno chiaro, (L)335mm stampo sfera - 8 kg-10 kg: ±20

- 8 kg-10 kg: ±20 g

Set completo – corde con diverse spaziature e accessori necessari

ideale per produzioni di medio‑grande volume

Ø 55 x h 56 mm

Coltello giapponese Sashimi, HENDI, Legno chiaro, (L)335mm stampo sfera - 8 kg-10 kg: ±20Bordo affilato su un lato. Lama lunga e sottile perfetta per sfilettare pesci di piccole e medie dimensioni, affettare filetti di pesce per sashimi e sushi in un unico movimento. Design tradizionale giapponese: prodotto realizzato in Giappone Perfetto per affettare filetti per sashimi e sushi Pu affettare prodotti delicati in modo fluido e senza danni, in un unico movimento Bordo affilato su un lato Manico in legno di pioppo di alta qualit