Colorante polvere nero brillante 100 gr stampo forma ciliegia Farcitura per croissants

Farcitura per croissants

</p> <p><strong>Vantaggi pratici</strong></p> <ul> <li>Confezione da 5 kg in latta

eliminando le variabili di dosaggio e intensità tipiche dell'uso della spezia in polvere

</p> <p><strong>Per chi è</strong></p> <p>Perfetti per pasticcerie artigianali

Colorante polvere nero brillante 100 gr stampo forma ciliegia Farcitura per croissantsA cosa serve nel lavoro quotidiano Questo colorante alimentare in polvere, dalla pigmentazione intensamente nera e brillante, lo strumento indispensabile per ottenere risultati cromatici d'impatto e uniformi in alta pasticceria. La formulazione in polvere altamente concentrata garantisce un elevato potere coprente con un minimo dosaggio. Colorazione in massa: Ideale per impasti, glasse a specchio (per un effetto drammatico e riflettente), ganache,